Behajtási ünnep a Hortobágyon

Egy alföldközepi látogatáson a Hortobágyi Természetvédelmi és Génmegőrző Nonprofit Kft. gyakorlatilag megkerülhetetlen – ők működtetnek itt mindent ugyanis. Ők alapították például az itteni állattartási módozatokat bemutató Pusztai Állatparkot, ahol több tucatnyi őshonos állatot figyelhetünk meg (pirifülű kecskét, gyimesi rackát, hucul lovat és fésűs keringőt egyebek közt), felmászhatunk a kilátóra, megnézhetjük a kiállítást, és még állatsimogató is van a legkisebbeknek. Pár kilométerrel északabbra van a Mátai-ménes telephelye: kis hazánk talán legnevesebb, de mindenképpen legrégebbi (1671) ménesének első számú feladata az egykor Párizsban „Ideális ló” címmel is kitüntetett nóniuszfajta fenntartása.

Az itteni hagyományok legfontosabbika persze a pásztorkodás: jelenleg a nemzeti park területén 22 településről mintegy 200 fő foglalkozik legeltetéssel, akik 350 lovat, mintegy 50 ezer juhot-birkát és 9000 marhát őriznek a pusztában tavasztól őszig. A Hortobágy ma a magyar nagyállattartó kultúra őrhelye, hiszen az Alföldön már nem sok helyen művelnek ilyesmit: a gyepek felaprózódtak, a pásztorkodás kihalt. Itt viszont még egyben van a puszta, s az állatok gyógyfüvektől illatozó legelőkön töltik idejüket (érdemes ezért kipróbálni az itt készülő bioszalámikat!). Szóval, a tradíciók nagyon is élnek errefelé, de szerencsére mi turisták nélkül is betüremkedhetünk ebbe a világba anélkül, hogy felborítanánk az ökológiai egyensúlyt. Egy fogatozásra éppúgy befizethetünk, mint a híres pusztaötös megtekintésére (utána gulyásparti következik…), s a fedett lovardában van zenés lovas parádé is. Mindezeken túl elég gyakoriak a szervezett nagy programok is, melyek jeles napokhoz vagy régi népszokásokhoz kötődnek.

November 28-án, szombaton például behajtási ünnep és pásztoradvent lesz. A Szent György-kor (áprilisban) kihajtott állatok ekkor térnek vissza meleg téli szállásukra: a délután 2-kor kezdődő rendezvény során a jószágok előbb átsétálnak a Kilenclyukú hídon, majd megtörténik az átadás-átvétel, az elveszett állatok emlékére pedig koszorút eresztenek a Hortobágy folyóba. Az eseményt nagy muri színesíti a vásártéren, s nem mellesleg az advent beköszöntét is megünneplik majd a pásztorok és a kisbojtárok.

Tipp:

Az egyébként meglehetősen drága Hortobágyi Nagycsárda felújítás miatt zárva van, így maradnak a büfék, vagy ehetünk még a rendezvény előtt valamelyik Tisza-tó melletti csárdában!

– ken –

További érdekességek ITT találhatók!